编者按

今年以来，重庆重庆市各级市场监管部门持续加大网络餐饮违法行为打击力度，曝光前4月已累计查处涉及虚假资质、网络违法围经超范围经营、餐饮超范转单加工、第类典型原料过期伪劣、案件卫生脏乱差等违法案件404起。营冷为强化警示教育、重庆推动社会共治，曝光市市场监管局于5月7日公开曝光其中六大类22起典型案件。网络违法围经

本期来看看第二类案件

超范围经营冷食

1.璧山区永龙餐饮店超许可范围经营食品案

【案件速览】2026年2月，餐饮超范璧山区市场监管局通过网络交易监测系统发现，第类典型该餐饮店（经营者：郑淑霞）存在涉嫌超过食品经营许可范围经营行为。案件经查，营冷当事人食品经营许可范围仅包含特殊食品销售（保健食品销售）和热食类食品制售，重庆但在实际经营中，在美 团平台开设了团购及外卖店铺，线上线下同步销售东北大拉皮、猪耳朵拌黄瓜等冷食类食品。

【处理结果】经综合裁量，璧山区市场监管局依法对当事人作出责令整改、没收违法所得并罚款5000元的处罚。

2.大足区钟婷餐饮店超许可范围经营食品案

【案件速览】2026年2月，大足区市场监管局执法人员在执法检查中发现，该餐饮店（经营者：钟婷）食品经营许可范围不含冷食类食品制售，但在美 团平台上销售红油耳朵等冷食类食品。经查，当事人在未取得冷食类食品制售许可事项前提下，自2025年8月开始在美 团平台及线下堂食销售冷食类食品。

【处理结果】经综合裁量，大足区市场监管局依法对当事人作出责令整改、没收违法所得并罚款2500元的处罚。

3.原渝北区大嘴吃餐饮店超许可范围经营食品案

【案件速览】2025年12月，两江新区市场监管局执法人员在执法检查中发现，该餐饮店（经营者：金祥秋）在美 团平台开设的店铺中售卖凉面，但当事人食品经营许可范围不含冷食类食品制售。

【处理结果】经综合裁量，两江新区市场监管局依法对当事人作出责令整改、没收违法所得并罚款2000元的处罚。

案件警示：

冷食类食品制售对场所布局、设备配置及加工操作均有较高要求，一旦软硬件条件不达标，极易滋生有害微生物，导致食品腐败变质，容易引发食源性疾病。外卖商家在未取得相关经营项目资质的情况下超范围经营冷食，突破了许可边界，存在较高的食品安全风险。针对此类违法行为，市场监管部门将依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条等规定予以处罚。

此案提醒外卖经营者应严格按照许可范围开展经营活动，如需增加类别，务必先申请变更许可。

消费者如在点单时发现商家存在超范围经营行为，可及时向平台投诉或向市场监管部门举报。

• ·法企联动“零距离”，精准服务促发展——双辽市人民法院为企业送上“法治定心丸”
• ·“救救跑男”，今早突然刷屏！节目组连发八条微博回应
• ·王暖暖控诉遭MCN公司长期霸凌，公司回应
• ·“闽超”出圈 | 这是一种很新的“土潮”，你get到了吗？
• ·热依扎回应暂别演艺圈：没生病，同时照顾75岁父母和6岁女儿，难以兼顾三重身份，“人生就是取舍，但又发现取舍不代表遗憾”
• ·爱卫筑防线 为老守初心——南宁第三干休所开展爱国卫生月系列活动
• ·集合聚士气 点验砺精兵
• ·湘西州这11个村入选省级建设重点村，有你的老家吗？
• ·村里的小美好③丨银田村：好日子，自己挣出来
• ·我省相关部门及企业联合印发《方案》 推动“交通+能源”深度融合发展
• ·刚下点验场 又赴献血点——两江新区民兵用实际行动擦亮为民本色
• ·成都67岁老人在健身馆泳池溺亡，救生员被质疑低头看手机，健身馆是否应承担全责？
• ·2026年黑龙江省农业春播劳动和技能竞赛举办
• ·我省推进重点高原湖泊流域农村生活污水治理
• ·全国助残日视障阅读公益活动在长图启幕
• ·比亚迪、小鹏、广汽埃安、蔚来、特斯拉、极氪、零跑、理想，集体发声！