多项保健食品相关团标取得新进展
本网讯 中国营养保健食品协会近日发布多项保健食品相关团标进展情况——《保健食品用原料 芦荟提取物》和《再酯化甘油三酯型(rTG)鱼油软胶囊产品分级规范》两项团体标准发布并自2026年5月1日起实施;《益生菌食品活菌率分级规范》团体标准开始征求意见;《去壁灵芝孢子粉》和《保健食品释义编写指南》团体标准立项。多项
业内人士表示,保健鱼油是食品极其成熟的保健食品原料。自2020年纳入首批保健食品原料目录以来,相关新进市场迎来了爆发式扩容。团标但在供给端极速释放的多项背景下,行业长期缺乏一套权威的保健品质判定标尺,致使市场竞争陷入同质化与价格战。食品这不仅导致终端产品品质良莠不齐,相关新进更严重制约了产业向高质量、团标精细化方向的多项转型升级。《再酯化甘油三酯型(rTG)鱼油软胶囊产品分级规范》的保健发布,标志着我国rTG鱼油领域迎来了首个科学、食品清晰的相关新进品质分级体系。
益生菌是团标一类当摄入足够量时,可对人体健康发挥有益作用的活的微生物。不过,由于益生菌属于活性微生物,其活性受温湿度及储运条件等的影响,产品在保质期内的活菌数量会逐渐衰减。为使消费者更清晰地了解益生菌调制乳粉产品特性,引领行业高质量发展,建立统一的益生菌调制乳粉产品质量评价体系至关重要。作为我国首个聚焦益生菌活性的团体标准,《益生菌食品活菌率分次规范》用清晰的分级体系给产品质量“打分”。对企业而言,这意味着必须在菌株筛选、生产工艺、保活技术等方面下硬功夫;对消费者而言,以后选购益生菌,不用再被花哨的宣传语忽悠,看“活菌率分级”就能快速判断产品品质。(李芳一)
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